Alkoholne pijače

Oppigårds Craft Beer

Oppigårds je majhna, neodvisna pivovarna iz regije Dalarna na Švedskem. Tukaj pivo varijo od leta 2003 z ljubeznijo in s smislom za posebno kakovost. Izbrane vrste hmelja in voda iz lastnega studenca dajejo temu pivu poseben pečat, zaradi katerega je to, kar je – preprosto dobro pivo!

Single Hop Ale

Pale Ale

Oppigårds

Vari se samo iz ene vrsto hmelja in z velikim deležem pšeničnega slada. Značilen je svež sadni okus z malo grenkobe. Spominja na mešanico piva Lager s kislino pšeničnega piva.

Style: Pale Ale
Alc.:  4,8% Vol.
Plato: 12,17°
Hops: Celeia
Dry Hops:
Malt:  Pilsner, Wheat
IBU: 28
EBC: 13

Golden Ale

Golden Ale

Oppigårds

Pivo, s katerim se je vse začelo. Golden Ale je bilo prvo pivo, ki so ga varili pri podjetju Oppigårds. Od takrat se receptura skoraj ni spremenila in je še zmeraj med najbolj priljubljenimi vrstami piva na Švedskem. Po okusu je sadno z grenkobo hmelja.

Style: Golden Ale
Alc.:  5,2% Vol.
Plato: 12,29°
Hops: Pacific Gem, EKG & Cascade
Dry Hops:
Malt: Pilsner, Carapils, Caramel
IBU: 42
EBC: 18

Amarillo

American Pale Ale

Oppigårds

Pri ameriškem pivu American Pale Ale se uporablja samo ena vrsta hmelja, amarillo, ki pivu daje edinstven okus. Značilna za pivo Pale Ale sta izravnana, vendar markantna grenkoba in sadni okus po limoni.

Style: American Pale Ale
Alc.:  5,9% Vol.
Plato: 14,51°
Hops: Amarillo
Dry Hops: Amarillo
Malt: Pilsner, Caramel & Wheat
IBU: 44
EBC: 30

Everyday IPA

Session IPA

Oppigårds

Pivo Session IPA je vedno pravo! V okusu so zaznavne štiri uporabljene vrste hmelja. Vsebnost alkohola je manjša. Najprej pa je zaznaven sadni okus, ob njem pa še grenki po hmelju. Je pivo, ki se da piti in se odlično prileže ob večerih po delu.

Style: Session IPA
Alc.:  4,6% Vol.
Plato: 11,6°
Hops: Amarillo, Citra, Columbus & Simcoe
Dry Hops: Columbus, Simcoe & Citra
Malt:  Pilsner, Wheat
IBU: 70
EBC: 6

Dalalager BIO

Vienna Lager

Oppigårds

To je pivo Lager jantarske barve, ki preseneča z zadržano aromo hmelja. Med pitjem vzbuja prijeten občutek in ni dolgočasno. Je zelo preprosto, dobro pivo za gostilno, ki se pije po delu. Hmelj in slad sta iz kontrolirane biološke pridelave.

Style: Vienna Lager
Alc.:  5,2% Vol.
Plato: 12,72°
Hops: Cascade, Saaz & Mandarina Bavaria
Dry Hops:
Malt: Pilsner, Munich & Caramel
IBU: 20
EBC: 19

Indian Tribute

IPA

Oppigårds

Pivo Indian je ameriško pivo India Pale Ale, ki si ga boste zapomnili. Zaradi izrazitega okusa po hmelju se čuti jasna grenkoba, ki jo spremlja nevsiljiva sadna aroma. Gre za vrhunsko pivo IPA in slavospev podjetja Oppigårds čudoviti deželi.

Style: American India Pale Ale
Alc.:  6,6% Vol.
Plato: 16,20°
Hops: Centennial, Cascade
Dry Hops: Cascade
Malt: Pilsner, Caramel
IBU: 60
EBC: 20

New Sweden IPA

New England IPA

Oppigårds

V svetlem pivu IPA je relativno malo grenkobe. Značilen pa je sadni okus. Temu nefiltriranemu pivu IPA se poleg veliko vrst hmelja dodajajo tudi ovseni kosmiči.

Style: New England IPA
Alc.:  6,2% Vol.
Plato: 14,90°
Hops: Chinook, Mosaic, Ekuanot, Citra, und Simcoe
Dry Hops: –
Malt: Pilsner, Weizen, heller Karamellmalz, Haferflocken
IBU: low
EBC: –

Thurbo Stout

Imperial Stout

Oppigårds

Stout je spomin na sedemdeseta leta prejšnjega stoletja, ko je industrija v regiji Dalarna doživela razcvet. Trdo delo – močno pivo. Pivo Imperial Stout je močno, z aromo dima in je skorajda oljnate narave.

Style: Imperial Stout
Alc.:  8,7% Vol.
Plato: 21,03°
Hops: Target
Dry Hops:
Malt: Pilsner, Smoked, Caramel & Oatmeal
IBU: 60
EBC: Black

Thurbo Double IPA

Double IPA

Oppigårds

Več hmelja, več slada, več energije … Pivo Double IPA se ne imenuje zaman Thurbo. Kljub temu z lahkoto preseneča in ga je prijetno piti. Značilen je sadni okus z jasno noto hmelja.

Style: Double IPA
Alc.:  8,5% Vol.
Plato: 18,88°
Hops: Chinook, Nugget & Columbus
Dry Hops: Chinook, Citra & Nugget
Malt:  Pilsner, Munich
IBU: 74
EBC: 26

Lervig Craft Beer

Lervig je neodvisna majhna pivovarna is Stavangerja na Norveškem. Od ustanovitve v letu 2003 tukaj varijo veliko vrst piva – od lahkih sort Pils in Pale Ales do posebnih vrst piva, kot so Stout, kislo pivo in posebno pivo IPA. Tukaj najdejo svoj okus tako običajni pivci piva kot tudi ljubitelji nefiltriranega piva (Craft beer). To, kar jih vsakodnevno priganja, sta volja in želja, da bi bili med najboljšimi majhnimi pivovarnami. Leta 2014 je bila pivovarna Lervig pri pivu Rate Beer uvrščena na seznam 100 najboljših pivovarn.

Lucky Jack

American Pale Ale

Lervig

Kljub prevladujočemu značaju hmelja Lucky Jack ni pretirano grenko. Značilna je sadna nota grenčice in limone.

Style: American Pale Ale
Alc.:  4,7% Vol.
Plato: 12,17°
Hops: Perle, Citra, Amarillo, Chinook
Malt:  Pilsner, Caramel
IBU: 45
EBC: 17

Hoppy Joe

American Red Ale

Lervig

Kljub štirim vrstam hmelja je Hoppy Joe lahko pivo Ale s sadnim okusom in ni preveč grenko.

Style: American Red Ale
Alc.:  4,7% Vol.
Plato: 11,3°
Hops: Perle, Simcoe, Chinook, Nelson Sauvin
Malt:  Pilsner, Pale, Caramel, Roasted
IBU: 45
EBC: 40

Sour Suzy

Berliner Weisse

Lervig

V osvežilnem napitku, ki odžeja, je malo hmelja in grenkobe, zato se pije skorajda kot limonada.

Style: Berliner Weisse
Alc.:  4% Vol.
Plato: 9°
Hops: Styrian Golding
Malt:  Pilsner, Wheat
IBU: 8
EBC: 6