Brot und Backwaren

Leksands

 

Der schwedische Familienbetrieb Leksands Knäckebrot aus Mittelschweden ist der zweitgrößte Hersteller von Knäckebrot in Schweden. Rund 110 Mitarbeiter stellen aus lokalem Getreide und mit grüner Energie rund 8.000 Tonnen Knäckebrot pro Jahr her. Das für die Region typische Dalahäst – Darlarna Pferd – schmückt die Verpackung der einzelnen Produkte. Das Besondere am Knäckebrot ist neben den unüblichen Formen vor allem, dass es ohne Zusatzstoffe hergestellt wird. Das verwendete Mehl wird in der hauseigenen Mühle gemahlen, es hat Zeit zum Rasten und es werden keinerlei Zusatzstoffe verwendet.

Knäckebrot

Original Dreieck

Leksands

Original Dreieck

Das Knäckebrot von Leksands wird nach altem Rezept mit Vollornmehl und Wasser aus der eigenen Quelle hergestellt. So bleiben alle guten Inhaltsstoffe erhalten und das Brot ist reich an Ballasstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist vielseitig und passt sowohl zu pikanten Toppings, schwedischen Klassikern wie Lachs, aber auch zu Süßem.

Packung zu 200g
Dreieck Knäcke

Knäckebrot

Original Rund

Leksands

Original Rund

Das Knäckebrot von Leksands wird nach altem Rezept mit Vollornmehl und Wasser aus der eigenen Quelle hergestellt. So bleiben alle guten Inhaltsstoffe erhalten und das Brot ist reich an Ballasstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist vielseitig und passt sowohl zu pikanten Toppings, schwedischen Klassikern wie Lachs, aber auch zu Süßem.

Packung zu 400g
Scheiben im Durchmesser 30cm

Frebaco Kvarn

Seit 1979 wird von Frebaco Kvarn in der Gegend Västergötland im Süden Schwedens Getreide zu qualitativ hochwertigen Produkten verarbeitet. Das mittelständische Unternehmen setzt auf nachhaltiges Wirtschaften und arbeitet mit Leidenschaft daran gute und gesunde Produkte aus Getreide herzustellen. Die Rohstoffe werden regional bezogen und mit langjähriger Erfahrung und Leidenschaft in der eigenen Mühle zu besonderen Endprodukten verarbeitet.

Ein Teil der Produktpalette umfasst Vollkorn Getreide, das sich als Alternative zu Reis, Couscous und ähnlichem als Beilage für sämtliche Speisen oder als gesunde Zutat zu Salaten eignet.

Hafer

Bio

Mathavre

Hafer

Der dampfgegarter, parboiled Bio Vollkorn-Hafer ist eine gute und gesunde Beilage zu jeder Mahlzeit. Einfach zuzubereiten kann er beliebig eingesetzt werden.

Packung zu 400g
Kochzeit: 10 Minuten
reich an Ballaststoffen

Getreidemischung

Bio

Kvarngryn

Getreidemischung

Die dampfgegarte, parboiled Mischung aus Bio Hafer, Weizen und Roggen lässt sich einfach und schnell zubereiten. Als gesunde Beilage oder zum Verfeinern von Salaten.

Packung zu 400g
Kochzeit: 12 Minuten
reich an Ballaststoffen

Weizen

Bio

Matvete

Weizen

Der parboiled Bio-Weizen eignet sich als gesunde und ballaststoffreiche Beilage oder als Zusatz zu Salaten. Der hohe Ballaststoffanteil unterstützt die Verdauung.

Packung zu 500g
Kochzeit: 15 Minuten
reich an Ballaststoffen

Die Bio Müsli Palette von Frebaco kommt ohne Zugabe von Nüssen aus und ist somit auch für Allergiker geeignet. Ohne zugesetztem Zucker und mit feinen Fruchtstücken lässt sich mit den Müslis gesund in den Tag starten.

Müsli frei von Nussallergenen

Bio

Sommar

Sommermüsli

Das Sommer Müsli aus Hafer, Weizen und Roggen. Es wird kein Zucker zugesetzt, die Süße kommt von gerösteten Flakes und den Himbeer- und Pfirsichstücken. Außerdem ist das Sommarmüsli gänzlich ohne Nüsse, somit auch für Allergiker geeignet.

Packung zu 575g
Ohne Nüsse
Ohne Zuckerzusatz

Müsli frei von Nussallergenen

Bio

Skogsbär

Waldbeermüsli

Das Vollkorn Waldbeer Müsli aus Hafer, Weizen und Roggen. Es wird kein Zucker zugesetzt, die Süße kommt von gerösteten Flakes und Rosinen, Himbeeren und Heidelbeeren. Außerdem ist das Müsli gänzlich ohne Nüsse, somit auch für Allergiker geeignet.

Packung zu 575g
Ohne Nüsse
Ohne Zuckerzusatz