Alkoholische Getränke

Oppigårds Craft Bier

Oppigårds ist eine kleine, unabhängige Brauerei aus der Region Dalarna in Schweden. Hier werden seit 2003 Biere mit Liebe und Sinn für besondere Qualität gebraut. Ausgewählte Hopfensorten und Wasser aus dem eigenen Brunnen geben den Bieren ihre besondere Note und machen sie zu dem, was sie sind… einfach gut!

Single Hop Ale

Pale Ale

Oppigårds

Gebraut mit nur einer Hopfensorte und einem hohen Anteil an Weizenmalz. Fruchtig frischer Geschmack mit dezenter, aber merklicher Bitternote. Erinnert etwas an einen Mix aus hopfigem Lager mit der Säurenote eines Weizenbiers.

Style: Pale Ale
Alc.:  4,8% Vol.
Plato: 12,17°
Hops: Celeia
Dry Hops:
Malt:  Pilsner, Wheat
IBU: 28
EBC: 13

Golden Ale

Golden Ale

Oppigårds

Das Bier, mit dem alles begann. Golden Ale war das erste Bier, das Oppigårds gebraut hat. Seit dem wurde die Rezeptur kaum geändert und es ist immer noch eines der beliebtesten Ales Schwedens. Geschmacklich ist es fruchtig mit einer merkbar bitteren Hopfennote.

Style: Golden Ale
Alc.:  5,2% Vol.
Plato: 12,29°
Hops: Pacific Gem, EKG & Cascade
Dry Hops:
Malt: Pilsner, Carapils, Caramel
IBU: 42
EBC: 18

Amarillo

American Pale Ale

Oppigårds

Bei diesem American Pale Ale kommt nur eine Hopfensorte zur Anwendung: Amarillo. Diese gibt dem Bier seinen einzigartigen Charakter. Eine ausgewogene, aber markante Bitternote und sein leicht fruchtiger Zitrusgeschmack sind typisch für dieses Pale Ale.

Style: American Pale Ale
Alc.:  5,9% Vol.
Plato: 14,51°
Hops: Amarillo
Dry Hops: Amarillo
Malt: Pilsner, Caramel & Wheat
IBU: 44
EBC: 30

Everyday IPA

Session IPA

Oppigårds

Dieses Session IPA passt immer! Die 4 verwendeten Hopfensorten machen sich geschmacklich deutlich bemerkbar. Es hat einen etwas geringeren Alkoholgehalt und ist erst fruchtig, dann hopfig-bitter. Es ist angenehm trinkbar und eine ideale Feierabend-Begleitung.

Style: Session IPA
Alc.:  4,6% Vol.
Plato: 11,6°
Hops: Amarillo, Citra, Columbus & Simcoe
Dry Hops: Columbus, Simcoe & Citra
Malt:  Pilsner, Wheat
IBU: 70
EBC: 6

Dalalager BIO

Vienna Lager

Oppigårds

Ein bernsteinfarbenes Lager, das mit einem leichten Hopfenaroma überrascht. So ist es angenehm trinkbar, ohne langweilig zu wirken. Ein einfaches, sehr gutes Pub- und Feierabendbier. Hopfen und Malz kommen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Style: Vienna Lager
Alc.:  5,2% Vol.
Plato: 12,72°
Hops: Cascade, Saaz & Mandarina Bavaria
Dry Hops:
Malt: Pilsner, Munich & Caramel
IBU: 20
EBC: 19

Indian Tribute

IPA

Oppigårds

Das Indian Tribute ist ein American India Pale Ale, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Ein ausgeprägter Hopfencharakter sorgt für die klare Bitternote, die von einem dezenten Fruchtaroma begleitet wird. Ein erstklassiges IPA als Oppigårds Hommage an ein großartiges Land.

Style: American India Pale Ale
Alc.:  6,6% Vol.
Plato: 16,20°
Hops: Centennial, Cascade
Dry Hops: Cascade
Malt: Pilsner, Caramel
IBU: 60
EBC: 20

New Sweden IPA

New England IPA

Oppigårds

Ein helles IPA, das mit relativ wenig Bitterkeit auskommt. Dafür punktet es mit einem fruchtigen Geschmack. In dieses ungefilterte IPA werden neben vielen Hopfensorten auch Haferflocken gepackt.

Style: New England IPA
Alc.:  6,2% Vol.
Plato: 14,90°
Hops: Chinook, Mosaic, Ekuanot, Citra, und Simcoe
Dry Hops: –
Malt: Pilsner, Weizen, heller Karamellmalz, Haferflocken
IBU: low
EBC: –

Thurbo Stout

Imperial Stout

Oppigårds

Ein Stout als Reminiszenz an die 1970er Jahre, als die Industrie in der Gegend Dalarna seine Hochblüte hatte. Harte Arbeit – starkes Bier. Dieses Imperial Stout ist stark, rauchig und hat eine fast ölige Konsistenz.

Style: Imperial Stout
Alc.:  8,7% Vol.
Plato: 21,03°
Hops: Target
Dry Hops:
Malt: Pilsner, Smoked, Caramel & Oatmeal
IBU: 60
EBC: Black

Thurbo Double IPA

Double IPA

Oppigårds

Mehr Hopfen, mehr Malz, mehr Power… Den Namen Thurbo trägt dieses Double IPA nicht umsonst. Trotzdem ist es erstaunlich leicht und angenehm trinkbar. Im Geschmack fruchtig mit einer deutlichen Hopfennote.

Style: Double IPA
Alc.:  8,5% Vol.
Plato: 18,88°
Hops: Chinook, Nugget & Columbus
Dry Hops: Chinook, Citra & Nugget
Malt:  Pilsner, Munich
IBU: 74
EBC: 26
Lervig Craft Bier Österreich Linnea

Lervig Craft Bier

Lervig ist eine unabhängige Craft Bier Brauerei aus Stavanger, Norwegen. Seit der Gründung 2003 werden eine Vielzahl an unterschiedlichen Bieren gebraut – von leicht trinkbaren Pils und Pale Ales bis hin zu Spezialbieren wie starken Stouts, Sauerbieren und außergewöhnlichen IPAs. Sowohl normale Biertrinker, aber auch Craft Bier Liebhaber finden, was sie suchen. Der hohe Anspruch, zu den besten Craft Bier Brauerein zu gehören, ist die tägliche Motivation. 2014 wurde Lervig bei Rate Beer in die Liste der 100 besten Brauereien gewählt.

Lucky Jack

American Pale Ale

Lervig

Trotz des dominanten Hopfencharakters ist das Lucky Jack nicht übertrieben bitter und kommt mit einer fruchtigen Grapefruit- und Zitrusnote.

Style: American Pale Ale
Alc.:  4,7% Vol.
Plato: 12,17°
Hops: Perle, Citra, Amarillo, Chinook
Malt:  Pilsner, Caramel
IBU: 45
EBC: 17

Hoppy Joe

American Red Ale

Lervig

Die vier Hopfensorten machen Hoppy Joe zu einem leicht trinkbaren, fruchtigen Ale – ohne dabei zu dominant bitter zu sein.

Style: American Red Ale
Alc.:  4,7% Vol.
Plato: 11,3°
Hops: Perle, Simcoe, Chinook, Nelson Sauvin
Malt:  Pilsner, Pale, Caramel, Roasted
IBU: 45
EBC: 40

Sour Suzy

Berliner Weisse

Lervig

Ein erfrischender Durstlöscher, der wenig hopfig, mit geringer Bitterkeit auskommt und sich fast wie eine Limo trinken lässt.

Style: Berliner Weisse
Alc.:  4% Vol.
Plato: 9°
Hops: Styrian Golding
Malt:  Pilsner, Wheat
IBU: 8
EBC: 6
Lervig Craft Bier Österreich

Lervig

Lervig - diverse Sorten

In hohen Norden wird in der Brauerei von Lervig laufend an neuen Bieren gearbeitet. Die Range reicht von hopfigen Pils bis hin zu außergewöhnlichen Stouts, die fast als Dessert durchgehen. Einen Überblick über das aktuelle Sortiment sind auf der Lervig Website zu finden. Viele der Biere sind ganzjährig verfügbar, andere werden nur in kleineren Mengen gebraut. Es sind, abhängig vom jeweiligen Bier,  Flaschen, Dosen und Keykeg Fässer erhältlich.

Styles: Pils, Lager, Pale Ales, IPA, Sours, Stouts, Barley Wine and more…
Mikkeller Craft Bier Österreich Linnea

Mikkeller Craft Bier

Mikkeller ist „die“ Trend-Craftbier Brauerei schlechthin. Gegründet vom Mathematik-Lehrer Mikkel Borg Bjergsø und dem Journalisten Kristian Klarup Keller in Kopenhagen 2006, war es von Anfang erklärtes Ziel, alle Regeln im Bierbrauen zu brechen. Herausgekommen ist dabei eine Auswahl an Weltklasse-Bieren, für jeden Geschmack und in jeder Preisklasse. Gebraut wird „gypsy-style“, das heißt, Mikkeller verfügt über keine Brauanlage, sondern mietet sich für seine Projekte bei fremden Brauereien ein. Es gibt eine weite Range an Collaboration-Brews mit anderen Top-Braueren.

American Dream

Premium Lager

Mikkeller

Ein absolutes Premium Lager, in das eine Menge amerikanischer Hopfen gepackt wird. Ein Bier, das man eigentlich immer drinken kann, am besten gleich aus der Flasche…

Style: Pilsner
Alc.:  4,6% Vol.
Hops: Amerikanische Hopfensorten

Peter Pale and Mary

American Pale Ale

Mikkeller

Ein Mikkeller Klassiker, der auch noch Jahren unverändert beliebt ist. Und das völlig zurecht. Ein trübes Pale Ale mit einer fruchtigen Hopfennote, das bei D’Proef in Belgien gebraut wird.

Style: American Pale Ale
Alc.:  4,6% Vol.

Mikkeller

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Mikkeller

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Hier findest du sicher etwas nach deinem Geschmack.

Prost!